Carta Restaurante

SUGERENCIAS DEL CHEF

LINGUINE NERO AL PESTO ROJO

Pasta fresca bañada en tinta de sepia, servida con calamares,sepia, tomate seco y pesto rojo.

18,90 €

★ PIZZA PIEMONTESE

Pizza con nata, mozzarella, crema de trufa negra, scamorza ahumada, champiñones y jamón de Parma

17,90 €

ANTIPASTI

BURRATA

Mozarella fresca de búfala, rúcula, tomate y sésamo

13,90 €

PROVOLA ALLA PIZZAIOLA

Queso fundido en salsa de tomate y orégano

11,90 €

PROVOLA ALLA GRIGLIA

Queso a la plancha con pimientos asados

12,50 €

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Milhojas de berenjenas al horno con tomate y mozarella

11,90 €

GRIGLIATA DI VERDURE MISTE

Verduras mixtas a la plancha con queso fundido

12,50 €

CARPACCIO DE BRESAOLA

Cecina, rúcula, parmesano

14,90 €

VITELLO TONNATO

Lonchas de ternera asada con crema de atún

15,50 €

COZZE ALLA TARANTINA

Mejillones con salsa de tomate del chef

13,90 €

PASTA

SELECCIONA TU PASTA FAVORITA, ENTRE: SPAGHETTI, FETTUCCINE, PENNE, RIGATONI, GNOCCHI Y PENNE (SIN GLUTEN)

PESTO

Nata, ajo, albahaca, piñones y parmesano

12,90 €

Salsa

sin nata0 €

con nata0 €

BOLOGNESA

Salsa de tomate, carne picada de ternera y parmesano

12,90 €

Pasta

Fetuccine0 €

Gnocchi0 €

Penne0 €

CARBONARA

Guanciale, huevo y parmesano (con o sin nata)

12,50 €

Salsa

sin nata0 €

con nata0 €

ARRABIATTA

Ajo, salsa de tomate y guindilla

11,50 €

Pasta

Fetuccine0 €

Gnocchi0 €

Penne0 €

PUTTANESCA

Ajo, anchoa, alcaparras, aceitunas negras, salsa de tomate y guindilla

12,90 €

Pasta

Fetuccine0 €

Gnocchi0 €

Penne0 €

AMATRICIANA

Cebolla, guanciale, salsa de tomatey parmesano

12,50 €

Pasta

Fetuccine0 €

Gnocchi0 €

Penne0 €

AGLIO E OLIO

Ajo, cherrys, aceite de oliva, guindilla y perejil

11,50 €

Pasta

Fetuccine0 €

Gnocchi0 €

Penne0 €

SFIZIOSA

Nata, salsa de tomate, pesto y parmesano

12,90 €

Pasta

Fetuccine0 €

Gnocchi0 €

Penne0 €

SORRENTINA

Salsa de tomate , mozzarella, cherry e parmesano

11,90 €

Pasta

Fetuccine0 €

Gnocchi0 €

Penne0 €

QUATTRO FORMAGGI

Nata, provolone, gorgonzola, mozzarella y parmesano

12,90 €

Pasta

Fetuccine0 €

Gnocchi0 €

Penne0 €

PASTA FRESCA

★ FETTUCCINE FRUTTI DI MARE

Pasta fresca con langostinos, calamares, gambas, mejillones, cherry, salsa de tomate y un toque picante

18,50 €

TORTELLONI VIEIRAS

Pasta fresca rellena de vieiras con salsa de tomate, cherry, langostinos y gambas

18,50 €

RAVIOLI NERO

Pasta negra fresca rellena de bacalao con salsa de tomate, alcaparras, aceituna negra, y tomate cherry

15,90 €

FAGGOTTINI

Pasta fresca rellena de requesón y pera con salsa de queso

15,50 €

CAPPELLI DI PRETE

Pasta fresca rellena de boletus con salsa de nata y trufa

15,50 €

QUADRONI

Pasta fresca rellena de requesón y espinacas, tomate, albahaca y parmesano

14,50 €

LASAGNA DI CARNE

Pasta laminada con salsa bolognesa y mozzarella

13,90 €

LASAGNA DI VERDURE

Pasta laminada con verduras mixtas, tomate y mozzarella

12,50 €

RISOTTI

RISOTTO VULCANO

Arroz con crema de calabaza , gorgonzola, parmesano y un toque de aceite de trufa blanca

14,90 €

RISOTTO NERO DI SEPPIA

Arroz negro con sepia, gambas y tomate cherry

17,90 €

RISOTTO TARTUFATO

Arroz con boletus, nata, crema de trufa negra y scaglie de parmesano.

15,90 €

RISOTTO MARE E MONTI

Arroz con gambas, boletus mixto, un toque de nata y scaglie de parmesano

17,90 €

LE PIZZE

PROSCIUTTO

tomate, mozzarella y jamon york

10,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

MARGHERITA

Tomate, mozarella y albahaca

9,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

NAPOLETANA

Tomate, mozarella, anchoas, aceitunas negras y alcaparras

11,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

CAPRICCIOSA

Tomate, mozarella, york y champiñones

11,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

QUATTRO FORMAGGI

Tomate, mozarella, gorgonzola, parmesano y provolone

11,90 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

DIAVOLA

Tomate, mozarella y chorizo picante

11,90 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

ORTOLANA (VEGETARIANA)

Tomate, mozarella, calabacín, berenjena y pimiento

12,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

TONNARA

Tomate, mozarella, cebolla y atún

11,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

MACINATA

Salsa bolognesa, mozarella y parmesano

12,90 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

DE PARMA

Tomate, mozarella, jamón de Parma, rúcula y parmesano

13,90 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

BOSCAIOLA

Tomate, mozarella, bacon, champiñones y cebolla

12,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

BUFALINA

Tomate, mozarella de búfala, cherries y albahaca

12,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

TRICOLORE

Tomate, mozarella de búfala, pesto y parmesano

12,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

CALZONE

Tomate, mozarella, champiñones y york

12,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

CALZONE NAPOLETANO

Tomate, mozarella, chorizo picante y requesón

12,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

CALZONE FRITTO

Tomate, mozarella, ricotta, salami y pimienta negra

12,50 €

CARBONARA

mozzarella, nata , champiñones y bacon

12,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

CAMPANIA

Mozarella, salchichas frescas y friarelli (grelos)

13,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

CAPRA

Tomate, mozarella, queso de cabra, cebolla caramelizada y guanciale crujiente

14,50 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

ENRICO

Mozarella, crema de pistachos y mortadela italiana

14,90 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

TARTUFO

Tomate, mozarella, huevos de codorniz, camembert y crema de trufa negra

16,90 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

BARBACOA

tomate, mozzarella, pollo , carne picada ,bacon y salsa barbacoa

13,90 €

Ingrediente Extra

Anchoas1 €

Aceitunas negras1 €

Alcaparras1 €

SCELTA (AL GUSTO)

Tomate, mozarella y cuatro ingredientes a elegir

14,90 €

Ingredientes

Anchoas0 €

Aceitunas negras0 €

Alcaparras0 €

INSALATE

PRINCIPE DI NAPOLI

Mozarella con tomate, aguacate y albahaca

12,90 €

INSALATA DI POLLO

Lechuga, rúcula, tomate, parmesano, pollo en tempura y aderezo cesar

11,50 €

MEDITERRANEA

Lechuga, tomate, atún, pepino, huevo, aceitunas negras y anchoas

10,50 €

WALDORF

Lechuga, manzana, tomate seco, apio y nueces

10,50 €

CAPRINA

Canónigos, tomate semi seco, queso de cabra, pasas y vinagreta del chef

12,90 €

CARNI

TAGLIATA FIORENTINA

Entrecot de 400gr en cama de rúcula y tomate cherry

20,90 €

Acompañamiento

Patatas0 €

Ensalada0 €

SCALOPPINE AL LIMONE

Ternera en salsa al limón, con patatas fritas o ensalada

15,90 €

Acompañamiento

Patatas0 €

Ensalada0 €

SCALOPPINE AL MARSALA

Ternera en salsa de vino Marsala, con patatas fritas o ensalada

15,90 €

Acompañamiento

Patatas0 €

Ensalada0 €

SCALOPPINE VINO BLANCO

Ternera en salsa de vino blanco y champiñones, con patatas fritas o ensalada

15,90 €

Acompañamiento

Patatas0 €

Ensalada0 €

SCALOPPINE GORGONZOLLA

Ternera en salsa de queso gorgonzola, con patatas fritas o ensalada

15,90 €

Acompañamiento

Patatas0 €

Ensalada0 €

POLLO A LA PLANCHA

con patatas fritas o ensalada

12,90 €

Acompañamiento

Patatas0 €

Ensalada0 €

COTOLETTA ALLA MILANESE

Filete de ternera empanado, con patatas fritas o ensalada

16,90 €

Acompañamiento

Patatas0 €

Ensalada0 €

POLLO ALLA MILANESE

Filete de pollo empanado, con patatas fritas o ensalada

16,90 €

Acompañamiento

Patatas0 €

Ensalada0 €

DOLCI

TIRAMISÚ

Dulce hecho con bizcocho empapado en café y mezclado con un queso suave y nata montada.

5,90 €

PANNA COTTA CHOCOLATE

Flan de chocolate con sirope de chocolate

5,90 €

CANNOLO SICILIANO

Masa crocante, vainilla, cáscara de naranja confitada, azucar glass y stracciatella de chocolate con requesón

5,90 €

AFFOGATO

Café con helado (vainilla o pistacho), galleta y nata

6,90 €

CHIACCHIERE CON NUTELLA

Tiras de masa fritas con nutella caliente (solo disponible en horario de cocina)

12,90 €

SORBETE DE LIMON

Al cava , al vodka o sin alcohol

5,90 €

BATIDO DE HELADO

Elige entre vainilla, fresa, chocolate, mango y pistacho. Puede ser con nata o sin nata

6,90 €

HELADO

Elige entre vainilla, fresa, chocolate, mango y pistacho.

5,90 €

MEDIO HELADO

Elige entre vainilla, fresa, chocolate, mango y pistacho.

3,10 €

CAFFE

AFFOGATO

Café con helado (vainilla o pistacho), galleta y nata

6,90 €

CAFE CON LECHE

2,50 €

ESPRESSO

2,10 €

CORTADO

2,20 €

CAPPUCCINO

3 €

TÉ O INFUSIÓN

2,50 €

AMERICANO

2,20 €

BOMBÓN

3 €

IRLANDES

5,90 €

CAFE BAILEYS

3,80 €

BIBITE

TINTO AL MANGO

Tinto de verano con un toque de mango

5,50 €

APEROL SPRITZ

7,50 €

AGUA MINERAL

2,50 €

AGUA CON GAS

2,90 €

REFRESCOS

3,60 €

Bebida

Fuze Tea, 0.33L0 €

Fanta limón, 0.33L0 €

Fanta naranja, 0.33L0 €

CAÑA

2,50 €

DOBLE

3,80 €

JARRA

4,90 €

COPA DE VINO

4,20 €

TINTO DE VERANO

4,50 €

CERVEZA PERONI

3,80 €

CERVEZA ALHAMBRA

3,80 €

CERVEZA 1906

4,10 €

CERVEZA 0,0 TOSTADA

3,90 €

CERVEZA 0,0

3,80 €

MARTINI (VERMOUNTH)

Bianco o Rosso

4,90 €

EXTRAS

PAN CASERO

0,50 €